Damit am Testtag ausreichend Energie zur Verfügung steht, sollte mindestens drei Tage vorher damit begonnen werden, viele Kohlenhydrate zu essen. Ideal wären 4-5 Gramm Kohlenhydrate pro Kilogramm Körpergewicht am Tag. Dies entspricht beispielsweise 250 Gramm Reis bei einer Person mit 50 Kilogramm und 430 Gramm Reis bei einer Person mit 80 Kilogramm Körpergewicht. Diese Kohlenhydrate sollten, wenn möglich, aus ballaststoffarmen Lebensmitteln kommen (Reis, weiße Nudeln).
Des Weiteren ist am Testtag zu beachten:
• Morgens kohlenhydratreich frühstücken (Müsli, Brot…)
• Letzte Mahlzeit 2,5-3 Stunden vor dem Test, danach nur noch kohlenhydratreiches Getränk oder einen Riegel.